Дисбактериоз: как составить диету для взрослого или ребенка

Дисбактериоз — нарушение микрофлоры кишечника, очень распространенная проблема. При такой патологии важно знать, как правильно питаться, соблюдать все рекомендации и предписания врача.

Особенности питания

Диета при дисбактериозе кишечника у детей мало чем отличается от взрослого питания. Главное, помнить о том, что в любом случае питание должно быть полноценным, хотя и щадящим, содержать все необходимые витамины и минералы.

Еда при дисбактериозе должна быть сбалансированной и полноценной, легко усвояемой и при этом максимально простой. Лечебная диета, прежде всего, ставит перед собой следующие цели:

• восполнение питательных веществ в организме;
• наполнение организма энергией без ущерба для здоровья;
• восстановление моторной функции ЖКТ;
• восстановление микрофлоры и метаболизма кишечника.

Для того чтобы правильно определить питание при данном заболевании, лучше всего обратиться к врачу или диетологу. Если предписано отказаться от каких-либо продуктов, лучше не пренебрегать рекомендациями, а строго следовать им.

Понятие о дисбактериозе

Дисбактериоз кишечника — неприятная, но очень распространенная проблема. Появиться она может по самым разным причинам, например, после приема определенных медикаментов, неправильном питании, при заболеваниях ЖКТ, после перенесенных вирусных и инфекционных заболеваний. Основные симптомы данного заболевания могут быть такими:

• нарушение стула — запор или понос;
• вздутие живота;
• повышенное газообразование;
• боли в животе после употребления молочных продуктов, жареных блюд.

Иногда может наблюдаться рвота, повышение температуры, то есть симптомы проявляются в индивидуальном порядке. Помните о том, что при дисбактериозе не нужно заниматься самолечением, а тем более принимать медикаменты. Необходимо обратиться к врачу за консультацией. Одно из важных условий скорейшего выздоровления — правильное питание и соблюдение диеты.

Питание взрослых и детей при нарушениях микрофлоры имеет свои особенности. Стоит помнить о том, что ребенок растет и его организм развивается, поэтому всегда требуется больше витаминов и полезных веществ, кальция. В то же время, питание должно быть легким, щадящим. Следуйте принципу дробного питания — кушать нужно понемногу, но часто, не менее пяти раз в день.

Питание при дисбактериозе у детей может различаться в зависимости от возраста, это также необходимо учитывать. Если малыш находится на грудном вскармливании, то нормализация его микрофлоры напрямую зависит от питания матери. То есть, кормящей маме нужно внимательно следить за своим рационом. Если ребенок более взрослый и уже получает полноценный прикорм, то в этом случае в меню включается отварное мясо, фрукты (печеные, в виде пюре).

При лактозной недостаточности у ребенка есть также свои особенности питания. Прежде всего, стоит помнить о том, что малышу нельзя никакие молочные продукты, ограничивается употребление фруктов и овощей с содержанием лактозы и фруктозы.

Диета при дисбактериозе кишечника и нарушениях микрофлоры у взрослых после антибиотиков должна соответствовать потребностям пациента и убирать основные симптомы заболевания. Следует помнить о том, что есть необходимо в строго установленное время и небольшими порциями. Переедание опасно даже для здорового организма. Еда обязательно должна содержать в себе пищевые волокна — овощи, фрукты, злаковые. После антибиотиков рекомендуется регулярно употреблять кисломолочные продукты, а вот от свежего и жирного молока следует отказаться полностью.

Основные нюансы диеты

Питание при дисбактериозе ЖКТ после антибиотиков обязательно должно включать в себя обилие жидкости. Это может быть обычная или минеральная вода (обязательно без газа), компоты, морсы. При запоре жидкость поможет выходу каловых масс, при диарее — восполнит потерю влаги в организме.

Диета при дисбактериозе у взрослых с поносом подразумевает ограничение продуктов с высоким содержанием белков. Предпочтение здесь может отдаваться фруктам и ягодам, например, абрикосам, клюкве. Пользу принесет чай из шиповника или компот из сухофруктов, возможно употребление некрепких бульонов. При диарее пищу лучше всего готовить на пару или отваривать. Не допускается жареное и соленое.

Меню при дисбактериозе кишечника у взрослых должно быть разработано в индивидуальном порядке, в зависимости от причин возникновения и особенностей течения патологии.

Не стоит запускать дисбактериоз, это довольно серьезное заболевание. Лечением необходимо заниматься сразу при появлении первых симптомов. В противном случае только правильное питание не справится с проблемой, потребуется комплексное и медикаментозное лечение — опять прием антибиотиков, кишечные антисептики. Неправильное и несвоевременное лечение может привести к замкнутому кругу, вырваться из которого будет достаточно сложно.

Что разрешено кушать

Не стоит думать, что диета при дисбактериозе жесткая и полна лишь исключений. Напротив, при этом заболевании нужно питаться разнообразно и полноценно, поэтому меню может быть довольно разнообразным.

Что можно есть при дисбактериозе кишечника с диареей:

• каши, предпочтение рису;
• домашний творог;
• овощные пюре;
• супы на овощных бульонах;
• некрепкие мясные бульоны;
• котлеты и биточки, приготовленные на пару.

Из напитков разрешены компоты, отвары шиповника, несладкий чай. Что можно кушать при дисбактериозе кишечника определяет врач, но режим должен быть размеренным и щадящим. Жидкость рекомендуется пить за полчаса до приема пищи, а также через два часа после еды.

Питание при дисбактериозе кишечника у взрослых с поносом отличается от того, которое рекомендовано при запоре. Если есть трудности со стулом, больному рекомендуется кушать следующие продукты:

• яйца (в виде белкового омлета);
• вареная рыба нежирных сортов;
• овощи — свекла, картофель, морковь — приготовленные на пару или в отварном виде;
• кефир, творог;
• несладкий чай, вода с сиропом шиповника.

При любых нарушениях функционирования кишечника рекомендуется умеренно раздельное питание и достаточный прием жидкости, особенно это актуально для детей.

В видео подробно рассказывается, какие продукты и блюда следует включить в рацион при дисбактериозе:

Запрещенные продукты

Далее важно разобраться, что нельзя есть при дисбактериозе. Прежде всего нужно отказаться от фаст-фуда, жареной, жирной пищи, маринадов, грибов. Нельзя есть пшенные каши, бурый рис. Также полностью отказаться нужно от колбас, квашеной капусты, сладостей, газированных напитков. Все эти продукты только усугубят ситуацию и ухудшат состояние пациента.

Меню при дисбактериозе кишечника у взрослых и детей составляется врачом, так как список разрешенных и запрещенных продуктов может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма и протекания заболевания. Если следовать четким рекомендациям, не нарушать принципы диеты. То уже через короткое время наступит улучшение, а после и полное выздоровление. Для ускорения процесса можно дополнительно принимать специальные препараты с пробиотиками и бифидобактериями, которые будут способствовать более быстрой борьбе организма с патогенными микроорганизмами. Не запускайте заболевание, при первых симптомах обратитесь к врачу и начните адекватное лечение.