Все о заболеваниях и лечение кишечника
  • Симптомы
  • Диагностика
  • Заболевания
    • Тонкий кишечник
    • Толстый кишечник
    • Прочие болезни
    • Паразиты
  • Лечение
    • Препараты и хирургия
    • Нетрадиционная медицина
  • Геморрой
  • Поджелудочная железа
KISHECHNIK.GURU
  • Симптомы
  • Диагностика
  • Заболевания
    • Тонкий кишечник
    • Толстый кишечник
    • Прочие болезни
    • Паразиты
  • Лечение
    • Препараты и хирургия
    • Нетрадиционная медицина
  • Геморрой
  • Поджелудочная железа
KISHECHNIK.GURU
No Result
View All Result
Главная Симптомы

От каких продуктов увеличивается процесс газообразования и почему

02.06.2019

В этой статье вы узнаете:

    • 0.1 Мы подобралиполезные статьи по теме
    • 0.2 Метеоризм при перелетах
    • 0.3 Как стресс влияет на кишечник
    • 0.4 Как бороться с метеоризмом и какие причины его появления?
  • 1 Овощи, вызывающие газообразование
  • 2 Фрукты, влияющие на пищеварение
  • 3 Молочные продукты

Мы подобралиполезные статьи по теме

Метеоризм при перелетах

Метеоризм при перелетах

12.02.2021

Как стресс влияет на кишечник

31.01.2021

Как бороться с метеоризмом и какие причины его появления?

20.01.2021
Статью подготовил:
Василий Бабкинский
Василий Бабкинский
Врач высшей категории

У всех людей после еды, в процессе переваривания, бактерии, живущие в кишечнике, образуют газы — это естественная функция организма. Но чрезмерно сильное скопление газов в организме в медицине, называется метеоризмом. Ему могут быть подвержены люди разных возрастов. Газообразование сопровождается схваткообразными болями, распиранием, вздутием, изжогой, отрыжкой, постоянным урчанием в области живота и доставляет неловкость человеку. Может возникнуть из-за заболеваний в брюшной полости, дисбактериоза, гельминтоза, колита, непроходимости кишечника, а также перенесенных заболеваний, таких как энтерит и панкреатит. Столкнуться с метеоризмом так же можно столкнуться неправильно питаясь, принимая продукты, вызывающие газообразование и не сочетаемую друг с другом еду. Чаще проявляется у людей соблюдающих фруктово-овощные диеты. Эти продукты содержат углеводы, грубую клетчатку, дрожжи, лактозу, сахар, раффинозу, сорбитол.

называется метеоризмом
Метеоризм чаще всего возникает после еды

Овощи, вызывающие газообразование

Сырые овощи содержат углеводы и грубую клетчатку, которые помогают правильно функционировать микрофлоре кишечника. При переедании овощей, содержащих сахар, крахмал и углеводы, происходит плохое переваривание пищи. Нарушается общее состояние организма, в следствии начинается вздутие живота.  К самым основным овощным газообразующим продуктам можно отнести:

  • все продукты семейства бобовых: горох, фасоль и соя;
  • помидор;
  • репчатый лук;
  • редис;
  • редьку;
  • всю зелень с грядки;
  • свежий зеленый перец;
  • артишок;
  • грибы;
  • чеснок;
  • картофель;
  • капусту.
грибы
Блюда из грибов способствуют усилению газообразования

Пекинская, брюссельская, цветная капуста, брокколи хорошо усваиваются организмом в варенном, пареном и тушеном виде. Но неизбежны газы от капусты белокочанной, приготовленной в любом виде. Она содержит много грубой клетчатки и раффинозу, которая при переваривании желудком провоцирует выработку газов. Еще капуста содержит серу, которая способствует выделению зловонных газов.

Фрукты, влияющие на пищеварение

Ягоды и фрукты необходимы организму, они обладают противомикробными, желчегонными, слабительными и противовоспалительными свойства. Но из-за большого содержания клетчатки и фруктозы, которая вызывает брожение, не все они хорошо влияют на ЖКТ.

Фрукты из списка газообразующих продуктов могут вызвать изжогу и неприятные болевые ощущения. Их нужно употреблять в малом количестве.

К фруктам вызывающим газообразование относятся:

  • персик;
  • ананас;
  • манго;
  • груша;
  • вишня;
  • черешня;
  • виноград;
фрукты и метеоризм
Многие фрукты также могут вызвать метеоризм
  • крыжовник;
  • яблоко;
  • дыня;
  • сухофрукты.

Вздутие живота от яблок образуется из-за содержания в них пектина и клетчатки. Клетчатка содержится в кожуре яблок, которая способствует быстрому продвижению пищи в кишечник. Из-за этого еда не успевает хорошо перевариться. При повышенном содержании в организме пектина и клетчатки начинается брожение. Если есть яблоки с несовместимыми продуктами, такими как мясо, орехи, яйца, хлеб, картофель, бобовые, то также произойдет вздутие живота.

В бананах содержится много питательных веществ и витаминов, но и бананы могут вызвать газообразование, если кушать их много и в вечернее время суток. Они высококалорийные и долго перевариваются.

Не рекомендуется употреблять фрукты с овощами и зерновыми одновременно: персики с огурцами, вишню с гречкой, клубнику с кукурузой и другие.

Молочные продукты

Молочные продукты: свежее молоко, сырки, мороженое, творожки, сыворотка, сухое молоко, сливки содержат лактозу, от которой происходит вздутие кишечника. Иногда лактоза плохо или совсем не усваивается организмом из-за утраты способности к выработке лактазы.

кисломолочные бактерии
Кисломолочные бактерии вызывают активное газообразование

Лактобактерии, содержащиеся в кефире вызывают газообразование, в следствии возникают некомфортные реакции в ЖКТ. Но диетологи не рекомендуют полностью отказываться от кефира, так как он нужен для нормального процесса пищеварения. Рекомендуется употреблять в пищу только «зрелый» нежирный кефир, имеющий трехдневный срок и не пить его с хлебобулочными изделиями и зерновой продукцией.

Читать так же: какие другие продукты содержат пробиотики.

Свежеиспеченный хлеб, черный, бородинский хлеб, сдоба и выпечка. Они содержат углеводы, глютен и дрожжи, которые и являются грибами, они раздражают стенки желудка и вызывают брожение, приводящее к вздутию в кишечнике.

Сладкие газированные напитки содержат фруктозу, углекислый газ и различные добавки, они усиливают метеоризм. Так же в пиве и квасе присутствуют дрожжи вызывающие брожение. Шампанское и игристые вина активизируют выработку газа в пищеварительном тракте.

Меню при газообразовании должно быть насыщено витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на желчь и кровеносные сосуды, это: калий, кальций и липотропин.

Чтобы избежать возникновения газообразования, следует придерживаться нескольких правил:

  • соблюдать диету;
  • отказаться от продуктов, вызывающих вздутие живота;
  • овощи и фрукты придавать термической обработке;
не кушать на ночь
Не рекомендуется наедаться на ночь
  • хорошо пережевывать и не переедать;
  • придерживаться дробного и частого питания до шести раз в день;
  • не запивать холодными, сладкими, газированными напитками;
  • не кушать на ночь особенно долго перевариваемые продукты;
  • после еды не ложиться сразу, а лучше пройтись;
  • пищу употреблять в теплом виде;
  • не употреблять блюда экзотической кухни;
  • не сочетать несовместимые продукты;
  • есть бездрожжевой хлеб и сухари;
  • варить злаковые каши на воде;
  • употреблять кисломолочные продукты с низкой жирностью (только если они хорошо переносятся организмом);
  • готовить блюда из постного мяса приготовленного на пару;
  • вести здоровый, активный образ жизни;
  • делать легкий массаж брюшной полости;
  • не думать о стрессовых и эмоциональных ситуациях;
  • чтобы вывести лишние газы подключите адсорбенты (активированный уголь);
  • избавиться от вредных привычек (разговор во время еды, перекусы при ходьбе, жевательная резинка, алкоголь, сигареты).

Советы из этого ролика помогут вам быстро справиться с вздутием:

Каждый человеческий организм индивидуален. Если на протяжении долгого времени не удается самостоятельно избавиться от вздутия, протекающего с болями, то лучше не тянуть драгоценное время и обратиться к специалисту гастроэнтерологу. Повышенное газообразование может свидетельствовать о серьезных заболеваниях в ЖКТ. Врач назначит обследование и составит сбалансированную, подходящую именно вам диету.

Продукты и степень их влияния на вероятность газообразования представлены в таблице.

Продукты, образующие газообразование:Продукты, не образующие газообразование

  • газированные напитки;

  • алкогольные напитки;

  • капуста белокочанная;

  • продукты, содержащие большой процент соли;

  • соусы;

  • молочные продукты;

  • хлебобулочные;

  • бобовые;

  • перловка;

  • мясные жареные блюда;

  • овощи и фрукты в сыром виде, в составе которых присутствует грубая клетчатка;

  • острые специи;

  • яйца;

  • консервированные продукты.


  • гречневая и рисовая крупа;

  • семена укропа;

  • овощные супы;

  • диетическое мясо на пару (курица, индейка, кролик);

  • постное мясо телятины;

  • отварная или запеченная нежирная рыба;

  • отварные или запеченные овощи и фрукты;

  • несладкий зеленый чай;

  • отвар с имбирем, фенхелем, майораном, шиповником, тмином, ромашкой;

  • вода с лимоном;

  • минеральная вода без газа;

  • цитрусовые;

  • йогурт с пробиотиками.

Василий Бабкинский Задать вопрос
Василий Бабкинский

Привет, меня зовут Василий. Вот уже 7 лет помогаю людям с проблемами кишечника, работая в первой частной поликлинике г. Брно. Буду рад ответить на ваши вопросы по поводу статьи в комментариях, другие вопросы можете задавать нашим врачам на этой странице.

(Пока оценок нет)

Загрузка…
ShareTweetShare

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рекомендуем:

  • В трендах
  • Комментарии
  • Последнее
жжение в анусе

Почему после опорожнения кишечника ощущения жжение в области ануса

02.06.2019
колики справа

Возможные причины появления покалывания с правой боковой стороны

14.02.2018
Вода вместо кала

При каких заболеваниях кал становится водянистым и в чем опасность

06.06.2019
промывание желудка

Почему у рвоты отмечается черный цвет и нужно ли обращаться к врачам

22.12.2017
отрыжка тухлыми яйцами

Отрыжка тухлыми яйцами и понос

23

Удаление гемангиом

9
Исследования с помощью ультразвуковых аппаратов

Исследования с помощью ультразвуковых аппаратов

5
отдых на море

Основные причины поноса во время поездки к морю и лучшие способы их устранения

5
Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

03.03.2021
3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

01.03.2021
Как здоровье кишечника влияет на сердце

Как здоровье кишечника влияет на сердце

26.02.2021
Как правильно подобрать гинекологическое кресло в клинику?

Как правильно подобрать гинекологическое кресло в клинику?

23.02.2021

Свежие новости:

Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

03.03.2021
3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

01.03.2021
Как здоровье кишечника влияет на сердце

Как здоровье кишечника влияет на сердце

26.02.2021
Как правильно подобрать гинекологическое кресло в клинику?

Как правильно подобрать гинекологическое кресло в клинику?

23.02.2021

215ff1daf314a691

KISHECHNIK.GURU

Материалы на сайте носят исключительно ознакомительный характер и не могут быть основополагающими при постановке диагноза. Рекомендуем обратиться к врачу!

Мы в соцсетях!

Видео по теме

https://www.youtube.com/watch?v=U-xG7BagIwY

Свежие статьи

Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

Основные преимущества интернет магазина медицинских товаров, который рад предложить сертифицированную и оригинальную продукцию

03.03.2021
3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

3 виды выплат военной пенсии и почему стоит обратиться к адвокату по пенсионным делам из компании «Флагман»

01.03.2021
  • О сайте
  • Реклама
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение

© 2018 Кишечник.гуру - Частичное или полное копирование материалов разрешено с указанием источника! кишечник.guru.

  • Симптомы
  • Прочие болезни
  • Препараты и хирургия
  • Геморрой
  • Поджелудочная железа
  • Поджелудочная железа
  • Толстый кишечник
  • Нетрадиционная медицина
  • Диагностика
  • Паразиты
  • Тонкий кишечник
  • Заболевания
  • Лечение

© 2018 Кишечник.гуру - Частичное или полное копирование материалов разрешено с указанием источника! кишечник.guru.

Adblock
detector