Воспаление поджелудочной железы требует придерживаться определенной диеты и отказа от некоторых продуктов. Чтобы избежать таких осложнений, как сахарный диабет, исключаются все источники глюкозы. Можно ли употреблять мед при панкреатите? Во избежание проблем со здоровьем необходимо тщательно изучить все свойства данного продукта пчеловодства.
В этой статье вы узнаете:
Польза продукта
Этот продукт состоит на 80% из углеводов, представленных двумя простыми сахарами – глюкозой и фруктозой. Эти вещества очень хорошо усваиваются органами пищеварительной системы и поэтому могут использоваться в качестве заменителя сахара. Мед при панкреатите поджелудочной железы обладает несомненными полезными качествами и свойствами для правильного функционирования больного органа:
- для заместительной терапии при недостаточной функции железы применяют ферменты, входящие в состав меда (диастаза, инвертаза, пероксидаза);
- противомикробное действие и обезболивающий эффект – снимает воспалительные процессы, регенерирует ткани, способствует быстрому заживлению ран;
- благодаря входящему в состав меда ферменту каталазы активизируются обменные процессы, улучшается их протекание в организме, страдающем панкреатитом;
- оказывает благотворное действие на состав крови, пропорции микроэлементов схожи по составу с плазмой крови.
Это не весь перечень его полезных свойств для организма при заболеваниях поджелудочной железы. Уникальность цветочного продукта заключается в содержании богатого витаминного комплекса группы В, более тысячи микроэлементов и минеральных солей. Благодаря этому мед способен заменить некоторые медикаментозные препараты.
В чем опасность
Мед и поджелудочная железа при ее острых и хронических воспалительных процессах могут быть несовместимы. При употреблении меда в больших количествах у больного увеличивается уровень глюкозы в крови, усиливается выделение инсулина и, как следствие, наблюдается нагрузка на железу.
Все эти факторы нарушают эндокринную функцию и провоцируют развитие патологических процессов в органе. В тяжелых случаях может стать причиной сахарного диабета.
Категорически запрещено употреблять данный продукт людям, страдающим любым видом аллергии. Причиной возникновения аллергической реакции могут быть индивидуальная непереносимость, присутствие тростникового сахара в меде и нарушение санитарно–гигиенических правил пчеловодами при разведении пчел.
Врачи не рекомендуют давать продукты пчеловодства детям, не достигшим двухлетнего возраста. Воспалительные процессы и аллергические реакции детского организма напрямую связаны со слабой и неустойчивой иммунной системой.
При нарушении запретов влияние меда на поджелудочную железу может быть не только вредным, но и опасным. Данный продукт может спровоцировать развитие сильнейших осложнений и дисфункций в работе органов пищеварения и привести к серьезным заболеваниям.
Правила выбора
Выбирая, какой будет полезнее мед при панкреатите и холецистите, необходимо учитывать, что это не только целебный, но и лекарственный продукт, имеющий ряд противопоказаний.
Перед употреблением меда необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как он обладает сильным желчегонным действием. Нередко хронический панкреатит оказывает негативное влияние на эндокринный аппарат поджелудочной железы и вызывает развитие сахарного диабета.
По химическому составу и лечебному эффекту рекомендуется отдать предпочтение сортам меда, представленным в таблице.
| Название меда | Описание сорта и его полезные свойства |
|---|---|
| Акациевый | Данный сорт является наименее аллергенным, поэтому используется как заменитель сахара у больных сахарным диабетом и детей. Широко применяется для лечения заболеваний печени, при повышенном кровяном давлении и при бессоннице. Лечение панкреатита медом из акации активно применяется в нетрадиционной медицине. |
| Майский | Обладает выраженным противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Рекомендован в качестве терапевтического средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете и воспалениях поджелудочной железы. Быстро останавливает кровотечение, способствует регенерации слизистых оболочек и помогает рубцеванию язв. |
| Гречишный | Настоящая кладезь ферментов и аминокислот, необходимых при лечении органов пищеварения, нарушениях функционирования желчного пузыря и поджелудочной железы. Отличный природный антисептик, поэтому незаменим при лечении простудных заболеваний. Повышает уровень гемоглобина в крови. |
| Кориандровый | Кориандровый мед собирается пчелами с зелени под названием кинза. Необычный карамельный вкус с нотками горечи. Сильное желчегонное воздействие улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу печени, поджелудочную железу. Рекомендуется при железодефицитной анемии и для стимуляции кроветворения. |
| Расторопши | Относится к экзотическим сортам меда, по своей консистенции имеет маслянистую структуру. Высоко ценится при лечении гепатита, холецистита, панкреатита и при проблемах с селезенкой. Способствует своевременному оттоку желчи из организма. |
Как правильно употреблять
Мед при хроническом панкреатите малоэффективен в качестве терапевтического средства. В некоторых тяжелых случаях категорически противопоказан. При отсутствии индивидуальной непереносимости и запрета лечащего врача данный продукт можно использовать как вспомогательный компонент.
Вводить мед в свой рацион питания необходимо постепенно, увеличивая ежедневно дозировку.
Рекомендуется употреблять как в чистом виде, так и в разбавленном, добавляя в чай, морсы, кисели. Если нет обострений, то и в кашах, запеканках, несдобной выпечке лакомство не принесет вреда.
Об особенностях потребления меда при панкреатите расскажет данный видеоролик:
Мед рекомендуется использовать при лечении панкреатита в комплексной терапии, он стимулирует организм к борьбе с данным недугом. Главным условием при достижении положительных результатов является строгое соблюдение дозировки и схемы приема, слежение за общим состоянием больного и постоянный контроль уровня сахара в крови.
Привет, меня зовут Василий. Вот уже 7 лет помогаю людям с проблемами кишечника, работая в первой частной поликлинике г. Брно. Буду рад ответить на ваши вопросы по поводу статьи в комментариях, другие вопросы можете задавать нашим врачам на этой странице.
/rating_off.png)
(Пока оценок нет)
Загрузка…
