Как правильно составить диету для ребенка с ротавирусной инфекцией

Ротавирусная инфекция, также именуемая кишечным гриппом – это распространенное заболевание, которое в большинстве случаев встречается у детей ясельного возраста. Риск занести эту инфекцию есть и у взрослых людей, но наибольшим образом ему подвержен детский организм в возрасте от полугода до двух лет. Это заболевание не является опасным для ребенка, если родители вовремя заметят симптомы и посетят консультацию врача. Он назначит лечение, которое не отличается сложностью – для выздоровления не потребуются специфические медикаменты, препараты следует принимать только для снятия симптомов (диарея, тошнота, головная боль и т. д.). Самым важным пунктом в лечении ротавирусной инфекции является соблюдение специальной диеты, подробная информация о которой содержится в данной статье.

Цели введения диеты

Еда при ротавирусе у ребенка – это основа лечения, т. к. медикаментозных препаратов для устранения инфекции не существует. Подходить к выбору рациона необходимо со всей ответственностью – в любом возрасте способность организма сопротивляться заражению зависит от того, что человек ест.

Особенное питание при ротавирусной инфекции у взрослых и детей имеет следующие цели:

• устранение риска обезвоживания организма;
• снижение нагрузки на пищеварительную систему;
• сбалансированное поступление питательных веществ в организм;
• сокращение продолжительности реабилитационного периода.

Основные правила

Диета при ротавирусе у детей 2 лет и младше не имеет значительных отличий для разных возрастов – основные принципы питания остаются одинаковыми. Их обязательно нужно придерживаться, а не только понимать, что нельзя, а что можно есть при ротавирусной инфекции ребенку.

Для скорейшего выздоровления и восстановления организма родителям не только следует знать, что можно кушать ребенку при ротавирусе, но и придерживаться важных правил особенного питания. Информация об основных принципах диеты содержится в таблице.

Правило	Пояснение
Не допустить обезвоживания	Необходимо следить за тем, чтобы в организме малыша было достаточно жидкости – ребенку обязательно нужно много пить, чтобы не было недостатка воды и минеральных веществ
Придерживаться дробного питания	При поражении кишечным гриппом категорически запрещена нагрузка на организм большим порциями еды – кушать нужно совсем немного, но часто (каждые 2-3 часа)
Не нагружать пищеварительный тракт	Во избежание перегрузки органов пищеварения все блюда должны быть измельченными, хорошо проваренными, не содержащими грубых корок
Не кормить насильно	В первые дни болезни аппетита у малыша может не быть совсем. Если он категорически отказывается от еды, то заставлять есть его не нужно – замените блюда киселями, чаем и отварами

Список разрешенных продуктов во время лечения

Питание при ротавирусе у детей старше 2 лет и у малышей младше в своей основе имеет одни и те же рекомендуемые продукты. Для того чтобы организм как можно скорее справился с заболеванием, рацион необходимо составлять именно из них.

Родителям необходимо помнить, что питание ребенка при ротавирусной инфекции должно включать в себя большое количество жидкости. 50 % от рациона должна состоять именно из нее, поэтому медики рекомендуют не только промывать организм минеральной чистой водой, но и употреблять в пищу питательные вещества в жидком виде. Родители могут готовить для малыша рисовый и травяные отвары, выжимать сок из отварных яблок и моркови, варить домашние кисели из натуральных компонентов.

Список разрешенных продуктов, отражающий то, чем можно кормить ребенка при ротавирусе и поносе, содержит следующие пункты:

• натуральные каши без сахара и молока (манная, овсяная, гречневая);
• картофельное и овощное пюре на водной основе;

• омлет, одно яйцо всмятку;
• бульоны на овощной, мясной или рыбной основе (без жира);
• хорошо разваренные супы без твердых компонентов (можно измельчать в блендере);
• пюре из тыквы, кабачка с небольшим количеством соли;
• запеченные сладкие яблоки;
• крекеры, домашние сухарики без добавок.

Список запрещенных продуктов во время лечения

В приведенном списке выше подробно расписано, что можно кушать при ротавирусе ребенку – эти продукты должны составлять рацион, из них необходимо составлять блюда каждый день.

В среднем, реабилитационный период занимает около недели и в течение этого времени необходимо следить, чтобы организм получал достаточное количество жидкости и питательных веществ.

Чтобы исключить риск обострения заболевания, родителям также следует знать о запрещенных продуктах – от них необходимо отказаться совсем на время реабилитации, а также ограничить их количество в повседневном рационе. Медикаментов, способных излечить такое заболевание, как кишечный грипп, не существует, поэтому понимание родителями того, что нельзя и что можно кушать после ротавирусной инфекции ребенку – это основа успешного и скорейшего выздоровления.

Для успешного составления правильного рациона необходимо ознакомиться со списком запрещенных продуктов, чтобы родители лучше понимали, чем кормить ребенка при ротавирусе и рвоте. Полностью отказаться на период выздоровления необходимо от следующего:

• хлебобулочные изделия;
• молоко (в нем инфекция выживает лучше всего);

• бобовые;
• изделия из теста;
• овощи, фрукты в сыром виде (исключение составляют бананы и ягоды);
• колбасы, жирное мясо;
• замаринованные и квашеные продукты;
• копченая, жирная рыба с большим количеством соли;
• грибы;
• сладкие продукты;
• напитки с газом;
• кофе.

В видео рассказывается о диете для ребенка при ротавирусной инфекции:

Питание после инфекции

При соблюдении правильного рациона, симптомы заболевания отступают уже на второй неделе реабилитации, но это не значит, что питание после ротавирусной инфекции у детей можно максимально расширить. При недостаточном внимании к рациону ребенка есть риск не только затянуть период восстановления, но и вновь подвергнуться нападению вируса, поэтому следует уделить особенное внимание меню после ротавирусной инфекции у детей – он должно значительно отличаться от повседневного.

На второй неделе реабилитации можно постепенно возвращаться к употреблению продуктов, запрещенных диетой. Очень важно не перегрузить организм, внезапно для него «накинувшись» на жареные блюда и сладости – разрешайте малышу есть любимую еду постепенно, осторожно вводя ее в рацион и тщательно контролируя то, как реагирует организм.

В списке продуктов, чем кормить ребенка после ротавирусной инфекции, ни в коем случае не должно быть:

• молока;
• каши из пшена;
• блюда с очень низкой температурой (мороженое, сорбеты, холодные напитки и т. д.);
• бобовых;
• ржаного хлеба;
• свеклы.

Эти продукты можно употреблять в пищу только после полного восстановления детского организма – по истечении 3-4 недель после выздоровления, так как они затрудняют пищеварительные процессы и могут спровоцировать повторное появление инфекции.